L'huile d’olive Extra Vierge Señorío de Jaime Rosell RÉSERVE FAMILIALE nait du mélange de différentes variétés d’olives comme l’Arbequine Verte, l’Arbequine Mûre, et de variétés autochtones : l’Alfafarenca, la Blanqueta et la Manzanilla. Conçue et élaborée exclusivement pour la famille propriétaire et productrice de Señorío de Jaime Rosell, il s’agit d’une série exclusive de bouteilles que nous souhaitons partager avec nos clients les plus distingués.

500ML

Ce qui caractérise cette huile, c’est la récolte des olives à pleine maturité, ce qui lui donne un arôme, une texture, une couleur et un goût unique et distinctif.

FORMATO 500ML

La caractéristique la plus remarquable de l’Huile Señorío de Jaime Rosell SUMMUM, produite à base de la variété arbequine, est son élaboration précoce.

Au début du mois d’octobre, lorsque les olives sont encore très vertes, nous sélectionnons, avec l’aide de notre équipe technique, les oliviers les plus adéquats pour commencer la récolte.

 500ML

Cette huile est fabriquée à partir d’olives arbequines récoltées à pleine maturité, ce qui lui donne un arome, une texture, une couleur et un goût unique et distinctif.

Nous n’utilisons pas de machines pour faire la récolte, les olives sont cueillies à la main et transportées immédiatement au moulin. Après l’extraction à basse température, l’huile est entreposée dans des chambres froides et dans des cuves sous atmosphère modifiée.

 250 - 500 - 750 ML

Elaboré à base de jus concentré de raisin, de vinaigre blanc et de caramel E-150d, avec un taux d’acidité de 6 %. Indication géographique protégée par le Ministerio delle Politche Agricole Alimentari e Forestali de Italia.

250 ML

Huile d’olive extra vierge.

Nos huiles sont produites au cœur de la région de la Vega Baja del Segura, à Benejúzar, en combinant d’anciennes traditions avec des technologies de pointe, dans le but d’en tirer le meilleur parti. 

Ceci nous permet d’extraire l’essence de la terre des finca de « Pinohermoso », « Lo Rubes » et de l’emblématique « La Zarzuela ».

500ML

Huile Extra Vierge Réserve Familiale

 500ML

Une édition limitée de notre variété Picual élaborée à partir d’olives cueillies le premier jour de la récolte. La récolte et l’élaboration précoce, ainsi qu’une faible filtration, font de cette huile un produit différent, d’un goût, d’un arôme et d’une texture incomparables à d’autres.

Huile composée d’Arbequine Verte, d’Arbequine Mûre, et de variétés autochtones comme L’Alfafarenca, la Blanqueta et la Manzanilla.

Conçue et élaborée exclusivement pour la famille propriétaire de Señorío de Jaime Rosell, il s’agit d’une série très exclusive de bouteilles que nous souhaitons partager avec nos clients les plus distingués.

500ml

Ceramik red Line est une huile d’olive extra vierge de la variété Arbequine, présentée dans une bouteille en porcelaine peinte à la main, avec un bouchon doseur qui vous permettra de réutiliser le récipient.

L’Arbequine est une variété douce, légère et sucrée, avec une texture délicate, ce qui fait d’elle une huile qui convient parfaitement aux légumes crus et cuits, aux poissons à la vapeur, ainsi qu’aux plats délicats, sauces et desserts, car elle apporte du goût sans masquer la saveur des aliments. 

500ML

Notre huile BENEOLIVE est issue d’un mélange d’huile douce et sucrée, comme l’arbequine, avec une huile forte et un peu piquante, comme la Picual. Idéale pour être consommée crûe, vous pouvez également l’utiliser pour donner à vos plats cuisinés un goût très caractéristique.