CAPRI MAXIMUM SEÑORÍO DE JAIME ROSELL

11,00 €

Bruttopreis

Das Hauptmerkmal dieses Öls ist liegt darin, dass die Oliven zu ihrem höchsten Reifestadium geerntet werden, was zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Aroma, Textur, Farbe und Geschmack führt.

500ML

Anzahl

Das Native Olivenöl Extra Premiumqualität "Señorío de Jaime Rosell - CAPRI MAXIMUM" ist das Ergebnis der Entschlossenheit der Familie Sala-López, ein Produkt höchster Qualität aus der Sorte Arbequina auf den Markt zu bringen.

Unser Öl wird im Herzen der Vega Baja del Segura, in Benejúzar, hergestellt. Dabei werden alte Traditionen mit den fortschrittlichsten Technologien kombiniert und das Beste von beiden genutzt. Nur so wird die Essenz des Landes in den Weingütern „Pinohermoso“, „Lo Rubes“ und dem Wahrzeichen „La Zarzuela“ gewonnen.

Der fruchtbare und erstklassige Boden der Vega Baja del Segura, der als Obstgarten Europas anerkannt ist, hat es verstanden, die Wurzeln unserer Arbequina-Olivenbäume in sich aufzunehmen und dem Endergebnis einen noch nie da gewesenen Charakter und Prägung zu verleihen.

Bei der Ernte werden keine mechanischen Geräte verwendet, die Oliven werden von Hand geerntet und sofort zu unserer Mühle transportiert, wo unser kostbares Öl bei niedriger Temperatur gepresst und in Kühlräumen und Tanks mit Inertatmosphäre bis zur Abfüllung gelagert wird.

Präsentiert sich in einer limitierten Sonderauflage.

ANMERKUNGEN ZUM GESCHMACK

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensiv fruchtig durch vorherrschende Aromen von Apfel, reifen Bananen mit weiteren grünen, zitronigen und balsamischen Nuancen von Nüssen, Kräutern und Artischocken.

Auf der Zunge ist es süß, mit leichten und anhaltenden bitteren und würzigen Noten. Einfach, weich und leicht am Gaumen.

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