CAPRI MAXIMUM SEÑORÍO DE JAIME ROSELL

18,50 €

(31,80 € /L)

Entdecken Sie unser natives Olivenöl extra, das aus Arbequina-Oliven im optimalen Reifezustand hergestellt wird. Unverwechselbares Aroma, Textur, Farbe und Geschmack. Von Hand geerntet, bei niedriger Temperatur extrahiert und kalt gelagert. Geschmacksnoten: goldgelb, fruchtig nach Apfel und reifer Banane, mit einem Hauch von Grün und Zitrusfrüchten. Am Gaumen süß, leicht und weich.

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Dieses native Olivenöl extra wird aus Arbequina-Oliven aus unseren landwirtschaftlichen Betrieben hergestellt, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, was zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Aroma, Textur, Farbe und Geschmack führt.

Das Öl wird vollständig von Hand geerntet und sofort zu unserer Ölmühle transportiert, wo unser Öl nach der Extraktion bei niedrigen Temperaturen in Kühlräumen und Tanks mit inerter Atmosphäre bis zur Abfüllung gelagert wird.

GESCHMACKSANMERKUNGEN

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensiv fruchtig durch die vorherrschenden Aromen von Apfel und reifen Bananen mit anderen grünen, zitrusartigen und balsamischen Noten von getrockneten Früchten, aromatischen Kräutern und Artischocken.

Am Gaumen süß, mit leichten und anhaltenden bitteren und würzigen Noten. Leicht, weich und leicht am Gaumen.

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