

Notre huile BENEOLIVE est issue d’un mélange d’huile douce et sucrée, comme l’arbequine, avec une huile forte et un peu piquante, comme la Picual. Idéale pour être consommée crûe, vous pouvez également l’utiliser pour donner à vos plats cuisinés un goût très caractéristique.
NOTES DE DÉGUSTATION
Huile d’olive extra vierge qui rappelle l’amande mûre, la pomme et la banane, avec une touche de figuier et de feuilles vertes. L’entrée en bouche est sucrée, suivie d’une légère amertume, elle finit sur un goût doux et de courte durée.
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