VERKOSTUNGSBOGEN

Natives Olivenöl extra mit ausgeprägter Fruchtigkeit der grünen Olive. Es heben sich jene Nuancen hervor, die an grüne Früchte wie Banane, Mandel und Apfel erinnern, umhüllt von einem frischen Aroma von frisch geschnittenem Gras.

Man entdeckt Aromen von Blütenstaub und Kamille. Kaum vorhandene Bitterkeit, während die Würze im Abgang auftritt und ein minziges Gefühl erzeugt, das die Mundhöhle tief bereichert.

Besonders angenehm beim Eintritt in den Mund, hinterlässt ein mildes Aroma mit einem Nachgeschmack von grünen Mandeln.

Die im Mund wahrgenommene Konsistenz ist geschmeidig. Seine geschmacklichen Eigenschaften spiegeln die Nuancen der Sorte wider, zu der es innerhalb der Familie der grünen Früchte gehört.

In der optischen Phase weist es eine intensive grüne Tönung auf, die es als Farbgeber für jede seiner zukünftigen Verwendungen in Rohöl sehr geschätzt macht.