

Esta variedad es muy rica en Ácido Oléico, muy beneficiosa para reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares y hepáticas, así como una gran cantidad de antioxidantes naturales y una excelente composición de ácidos grasos.
NOTAS DE SABOR
Su sabor es ligeramente amargo y picante y su aroma recuerda a hierbas frutales, con toques a madera, plátano, así como a hierba recién cortada.