BeneOlive

L'huile d'olive extra vierge BeneOlive est un mélange des variétés Arbequina et Picual. L'Arbequina fournira principalement de l'herbe verte, des fruits et des fruits secs (amande), et en bouche, peu amer et moyennement épicé. En revanche, le picual contribue à la feuille verte et à la tomate. En bouche, il est épicé et amer d'intensité moyenne. L'ensemble, c'est-à-dire BeneOlive, a une combinaison de tous ces attributs positifs avec une intensité fruitée moyenne à élevée. En bouche, il est équilibré en n'ayant pas d'excès épicé ou amer. Son acidité est de 0,3

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